Pui cu mere si nuci

Ingrediente necesare

2 pui mici, 1/2 chifla, lapte pentru inmuiat, 100 g nuca macinata, 2 mere, 70 g unt, 2 oua, sare, maghiran.

Mod de preparare:

Se freacă chifla înmuiată în lapte şi bine stoarsă cu 50 g de unt, se adaugă nuca macinată, merele curăţate de coajă şi tăiate cuburi, sare si maghiran. Se umplu puii cu aceasta compozitie, se freacă suprafaţa cu sare şi unt, se aşeaza unul langa altul în tavă şi se coc la cuptor, aproximativ o ora. Se serveste cu cartofi la cuptor